Наверх

Пошаговый видеокурс от создателя
сети пекарен «Маковка»

Пошаговый видеокурс от создателей сети пекарен «Маковка»

Как открыть пекарню, если вы ничего не знаете об этом бизнесе

Вы получите пошаговый план: как дойти с нуля
до стабильной прибыли в 150 000 ₽ в месяц.

Записаться

Итог тренинга - пошаговая инструкция открытия пекарни

Как при покупке
франшизы

за 250 000 ₽

О видеокурсе

  • - Пошаговая видео инструкция по этапам открытия пекарни
  • - Технологические карты
  • - Готовые вакансии и должностные инструкции для сотрудников пекарни
  • - Подробный список оборудования
  • - Правила поведния при проверках

После изучения видеокурса, Вы научитесь открывать прибыльные пекарни самостоятельно

Для кого

1

Видеокурс для людей, которые хотят собственную пекарню, но пока не до конца понимают, как устроен этот бизнес. Какое юрлицо выбрать? Сколько денег требуется? Как правильно искать сотрудников? Какое оборудование нужно?

2

Для тех, кто не хочет тратить 250 тыс. на франшизу, но хочет получить всю необходимую информациию для открытия собственной пекарни

3

Для тех, у кого есть пекарня: вы получите рецептуры и узнаете, как автоматизировать все процессы внутри пекарни и зарабатывать больше.

Сколько вы сможете зарабатывать
после прохождения видеокурса?

Посчитайте Вашу чистую прибыль в месяц

Средний чек в регионах 100 руб.
В Москве и СПБ 120 руб.

Среднее кол-во чеков в наших пекарнях 285-310

1 15

Оборот в месяц:

4 500 000

Чистая прибыль:

900 000

Финансовые показатели наших пекарен

Средняя окупаемость пекарни — 9 месяцев. И не важно — живете вы в Москве или в удаленном регионе, бизнес приносит стабильную прибыль

За последнии 2 года работы мы открыли 100% прибыльные пекарни!

Вот финансовые показатели заведений нашей сети на примере 4 пекарен:

г. Москва

ул. Новоалексеевская, 12с1
  • Инвестиции: 2,03 млн. ₽
  • Средний чек:116 ₽
  • Выручка: 1,05 ₽
  • Чистая прибыль: 210 000 ₽

г. Москва

ул. Генерала Глаголева, д. 30/4
  • Инвестиции: 1,53 млн. ₽
  • Средний чек:130 ₽
  • Выручка: 950 000 ₽
  • Чистая прибыль: 170 000 ₽

г. Ярославль

ул. Урицкого, д.2/55
  • Инвестиции: 1,72 млн. ₽
  • Средний чек:85 ₽
  • Выручка: 855 000 ₽
  • Чистая прибыль: 170 000 ₽

г. Красноярск

ул. Парижской коммуны, д. 14
  • Инвестиции: 1,5 млн. ₽
  • Средний чек:100 ₽
  • Выручка: 1 000 000 ₽
  • Чистая прибыль: 195 000 ₽

Пекарня — прибыльный бизнес для души.
Мы научим правильно его запускать и развивать

Про бизнес

  • Почему пекарня? Что это за бизнес и почему он выгодный.

Автоматизация процессов в пекарне

  • 1. Расскажем как автоматизировать все процессы с помощью облачной системы
  • 2. Как внедрить технические карты в облачную систему
  • 3. Как высчитывается ваша прибыль
  • 4. Эквайринг: как начать принимать банковские карты для оплаты
  • 5. Какой банк выбрать для эквайринга и сколько это стоит

Поиск сотрудников

  • 1. Каждый получит готовые вакансии для продавца, пекаря и кондитера
  • 2. Расскажем, на каких площадках размещаться и дадим список вопросов, которые нужно задавать будущим работникам

Список сырых продуктов

  • 1. Список продуктов
  • 2. Подводные камни при работе с поставщиками
  • 3. На сколько выгоднее ездить самостоятельно на продуктовые базы

Юрлицо и налогообложение

  • 1. Рекомендации по выбору юрлица
  • 2. Какую систему налогообложения выбрать
  • 3. Как начать работать по ЕНВД — единому налогу на вмененный доход. И почему это выгодно.

Ремонт

  • 1. Как правильно сделать ремонт
  • 2. Как расположить оборудование по всем нормам
  • 3. Как недорого провести канализацию, электрику и вентиляцию
  • 4. Какие проблемы возникают со строителями и как на них воздействовать

Ассортимент

  • 1. Вы получите все имеющиеся у нас рецептуры(более 100 позиций).

Проверки

  • 1. Как общаться с проверяющими органами
  • 2. Кто проверяет, и что делать с каждым из проверяющих

Помещение

  • 1. Как правильно выбрать помещение
  • 2. Как правильно посчитать трафик
  • 3. Дадим формулу, которой пользуются все основные пекарни России, чтобы считать будущую выручку
  • 4. Как разговаривать с собственником и выбивать лучшие условия
  • 5. Как получить арендные каникулы
  • 6. Какие нюансы нужно учесть при подписании договора

Оборудование

  • 1. Вы получите полный список оборудования для пекарни
  • 2. Расскажем, как должен быть оборудован торговый зал

Какая документация должна находиться в пекарне

  • 1. Какие журналы должны быть

Итог видеокурса — у вас на руках пошаговая инструкция открытия пекарни.

Точно такая же, как если бы вы купили франшизу за 250 000

Стоимость видеокурса

Что входит в курс:

  • Пошаговая инструкция по этапам открытия пекарни
  • Таблица для подсчёта трафика
  • Список и спецификация оборудования
  • Готовые вакансии для сотрудников
  • Вопросы для собеседования сотрудников
  • Должностные инструкции для всех сотрудников
  • Охрана труда для сотрудников
  • Проверки гос органов. Как себя вести?
  • Акт открытии смены, акт передачи смены
  • Журналы: (Здоровья, учёт рабочего времени, списания и др.)
  • Товарное соседство.
  • и многое другое....
Стоимость 90 000 ₽
Узнать подробнее о курсе

Спасибо!

Ваша заявка отправлена успешно!

На ваш Email отправлена ссылка для оплаты.